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Creme de maracujá no pote de chocolate

O maracujá se escondeu no chocolate, e o resultado é maravilhoso!

  • Quantidade
    4 pessoas
  • Preparo
    20 minutos

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Etapas

  1. Bater a polpa de maracujá até que as sementes estejam trituradas. Filtrar o suco para retirar os grãos, e bater novamente, dessa vez acrescentando o creme de leite e o leite condensado. Levar tudo ao congelador.

  2. Derreter o chocolate branco e o chocolate meio-amargo, e, no bowl do chocolate branco, adicionar um pouco de chocolate meio-amargo. Com um palito, desenhar com o chocolate meio-amargo.

  3. Mergulhar os balões cheios no bowl de chocolate, e levá-los ao congelador por 20 minutos. Quando o chocolate tiver endurecido, retirar da geladeira e estourar os balões. Retirar o resto dos balões.

  4. Encher os potes de chocolate com a mousse de maracujá. Decorar com chantilly. Servir gelado.


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