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Bolo de cenoura e brigadeiro

Um lindo bolo com brigadeiros escondidos!

  • Quantidade
    6 pessoas
  • Preparo
    30 minutos

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Etapas

  1. No liquidificador, bater as cenouras, os ovos e o óleo. Misturar à mão o açúcar, a farinha e o fermento.

  2. Passar a preparação para a forma, untada e enfarinhada. Passar os brigadeiros na farinha, e adicioná-los ao bolo.

  3. Levar ao forno à 180°C por 45 minutos. Fazer a calda, esquentando o leite, e o chocolate em pó, misturar bem, e quando estiver bem integrado, acrescentar o leite condensado. Mexer em fogo baixo. Servir quente.


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