Quantidade

4 pessoas

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 500 g de carne moida
  • 20 g de manteiga
  • 30 g de cubos de bacon
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Salsinha
  • Azeite de oliva
  • 600 g muçarela ralada
  • 6 fatias de queijo prato
  • 20 pães de leite
  • 4 ovos
  • 200 ml de creme de leite

Mil buracos quentes
Mil buracos quentes! Achamos um tesouro!

Quantidade

4 pessoas

Preparo

40 minutos

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  1. Em uma frigideira com azeite refogar a cebola picada, adicionar a carne moida, o bacon, o tomate e o alho picados, a salsinha, o sal e a pimenta. Reservar.

  2. Furar os pães de leite para recheá-los. Primeiro adicionar a muçarela ralada e em seguida a carne. Colocar todos os pães de leite recheados, na vertical, em uma forma redonda com papel manteiga.

  3. Bater o leite, o creme de leite, os ovos e 300 g de muçarela ralada. Adicionar esse mix entre os pães de leite. Adicionar as fatias de queijo prato sobre os pães. Levar a torta ao forno por 30 minutos a 180°C. Servir quente.

Está pronto!

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