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Enroladinho esperto
Enroladinho esperto! 4 ingredientes e um resultado surpreendente!

Quantidade

4 pessoas

Preparo

40 minutos

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  1. Cozinhar as batatas. Quando estiverem cozidas, cortá-las em rodelas. Cortar a muçarela em fatias.

  2. Abrir a massa e colocar as fatias de presunto e as rodelas de batata, e por cima as fatias de muçarela. Dobrar cada lado das fatias de presunto sobre a muçarela. Enrolar a massa ate 2/3.

  3. Cortar faixas no 1/3 restante e cobrir tudo de gema de ovo. Fechar as faixas sobre o rolo de massa e recobrir de gema de ovo.

  4. Cortar em 2 e levar ao forno à 210°c durante 20 minutos. Servir quente.

Está pronto!

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