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Pão de alho recheado
Pão de alho recheado de bolinhas de carne, a melhor combinação para o aperitivo

Quantidade

2 pessoas

Preparo

40 minutos

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  1. Em um bowl, misturar a carne moída, o coentro, a páprica e o ovo. Em uma panela com óleo quente, fritar as bolas de carne.

  2. Cortar a baguete em 5 pedaços e retirar o miolo. Colocar uma bola de carne sobre uma fatia de mussarela e enrolar.

  3. Rechear a baguete com as bolas de mussarela e carne. Pincelar a baguete com uma mistura de alho, manteiga, e coentro.

  4. Levar ao forno por 15 minutos à 180°C. Cortar os pedaços de baguete e colocá-los em formato de coroa com um pote de molho de tomate no centro .

Está pronto!

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