Original
Torta de batata

Diferente, né?

  • Quantidade
    8 pessoas
  • Preparo
    30 minutos

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Etapas

  1. Colocar a massa quebrada na travessa. Cozinhar as batatas em água com sal, e cortá-las em rodelas grossas. Cortar 4 rodelas do mesmo tamanho em cada uma das fatias de presunto, e 1 disco do mesmo tamanho em todas as fatias de queijo.

  2. Cortar os restos de presunto e de queijo em pequenos pedaços e colocá-los sobre a massa quebrada. Misturar os ovos, o creme de leite, e adicionar o sal e a pimenta.

  3. Alternar as fatias de presunto, queijo e de batata em 2 círculos um dentro do outro, na massa.

  4. Despejar o mix de ovos no centro e adicionar os restos de queijo. Levar ao forno por 35 minutos a 180°C. Temperar com salsinha e servir.


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