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Hamburguer raclette

Hamburguer raclette! Que tal aproveitar o inverno com um hamburguer raclette?

  • Quantidade
    4 pessoas
  • Preparo
    40 minutos

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Etapas

  1. Fazer duas bolas de carne moída. Com duas latas limpas, apertar um pouco o centro da carne para fazer um buraco raso.

  2. Enrolar tres fatias de bacon em cada bife e em seguida retirar as latas. Cortar o queijo em pedaços. Colocar os pedaços de queijo nos buracos.

  3. Cortar os pães de hamburguer em dois. Levar os pães e os bifes ao forno por 20 minutos à 180oC. Adicionar mostarda aos pães e uma folha de alface. Colocar um bife sobre cada pão e adicionar algumas rodelas de picles.

  4. Fechar os hamburgueres com a outra fatia de pão e servir com fritas.


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