Receita Tortinha de omelete

Tortinha de omelete! Um pão, um ovo, muitas cores, e muito sabor!

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Quantidade

4 pessoas

Preparo

40 minutos

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  1. tirar a casca do pao de forma e reservar. Picar o pimentão vermelho, o pimentão verde, e o presunto, e passa-los a frigideira com a manteiga.

  2. Adicionar a cebola picada e mexer um pouco. com uma colher, criar dois quadrados com o mix de pimentão na frigideira. Ao redor de cada quadrado, acrescentar a borda de pão de forma, e despejar no centro os ovos batidos temperados com sal et pimenta.

  3. Em seguida, adicionar a mussarela ralada sobre o mix de pimentão e fechar o miolo por cima

  4. Deixar por 2 minutos e virar. Assim aue o pão estiver grelhado e o ovo frito, retirar da frigideira e servir.

Está pronto!

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